Balade gourmande
Vivez une expérience viticole en Chautagne
Dimanche 7 avril 2024
Retrouvez-nous pour la 4ème édition de la balade gourmande !!
Sur un parcours pédestre d'environ 9 km, découvrez nos vins au cour d'un repas réparti sur 6 étapes au coeur des vignes de Chautagne.
Menu préparé par Vacavant Traiteur:
Mises en bouche :
- Panna cotta de reblochon, noisettes concassées
- Petit gâteau de foie de volaille, douceur de tomate
- mini crème Dubarry et chips de lard
Entrée :
- Soufflé de truite, coulis d'asperges et noix
Plat chaud :
- filet de veau snacké
- Ecrasé de pomme de terre à la truffe
- Mousseline de panais
Dessert:
- Opéra, crème anglaise
Animation :
- Théatre par la compagnie la pluie et le beau temps
- Musique avec Léon dans ton salon
Durée du parcours environ 3h00
TARIF : 49 euros par personne
SUR RÉSERVATION UNIQUEMENT
